KIMIA ORGANIK SMK-SMAK MAKASSAR 2016
Selasa, 16 Mei 2017
Senin, 20 Maret 2017
Kamis, 16 Februari 2017
TUGAS 2 KIMIA ORGANIK
ANALISIS KUANTITATIF KARBOHIDRAT METODE LUFF SCHOORL
PRINSIP :
REAKSI :
BAGAN KERJA :
Rabu, 25 Januari 2017
1. Jelaskan
defenisi beberapa istilahh berikut :
a) Karbohidrat adalah sumber energi
utama bagi tubuh dan merupakan zat gizi yang terdapat dalam makanan yang
tersusun dari unsur Karbon (C), Hidrogen (H), dan Oksigen (O).
b) Disakarida adalah senyawa karbohidrat
yang terbentuk dari dua unit monosakarida yang bergabung melalui ikatan
glikosidik.
c) Polihidroksi aldopentosa adalah senyawa
karbohidrat yang mengandung gugus aldehid yang mempunyai lima atom karbon.
d) Polihidroksi ketoheksosa adalah
senyawa karbohidrat yang mengandung gugus keton yang mempunyai enam atom
karbon.
2. Klasifikasikan
monosakarida berikut ini ke dalam table penggolongan di bawah ini :
3. Gambarkan salah satu struktur molekul model fisher monosakarida berikut ini :
3. Gambarkan salah satu struktur molekul model fisher monosakarida berikut ini :
a) Polihidroksi L-aldotriosa
b) Polihidroksi D-ketopentosa
c) Polihidroksi L-aldoheksosa
d) Polihidroksi D-ketotetrosa
4. Tentukan jumlah atom C kiral pada :
a. Polihidroksi
L-aldotriosa
b. Polihidroksi
D-ketopentosa
c. Polihidroksi
L-aldoheksosa
d. Polihidroksi
D-ketotetrosa
5. Prediksi jumlah isomer optik struktur
D-yang dapat terbentuk dari
polihidroksi Aldoheksosa.
Rabu, 09 November 2016
Langganan:
Postingan (Atom)